Cucina dal vivo, paella brianzola e cielo d’estate
Fiesta sotto le stelle non è solo una cena: è una celebrazione dei sapori, della convivialità e della bellezza della natura.
Nel cortile dell’Agriturismo Brusignone, tra il fienile e la cascina, apparecchiamo tra luci soffuse e lanterne per accoglierti in un’atmosfera incantata.
Davanti a te, lo chef Davide Mosca accenderà il suo “falò culinario”: una grande pentola rovente in cui cuocerà, dal vivo, la sua celebre paella brianzola.
E poi arriva la magia.
Alle 22:00, spegniamo tutte le luci dell’agriturismo. Nel silenzio e nel buio della campagna, potremo alzare gli occhi al cielo e lasciarci incantare dallo spettacolo dell’universo.
È Fiesta sotto le stelle, il nuovo appuntamento firmato Brusignone per vivere l’estate nel nostro angolo di Brianza.
Un’esperienza autentica, tra gusto, natura e meraviglia.
🗓 Prossime date:
👉 Venerdì 13 giugno
👉 Venerdì 18 luglio
👉 Venerdì 8 agosto
👉 Venerdì 5 settembre
Tutte le serate iniziano alle 19:30.
Alle 22:00 spegniamo le luci e alziamo gli occhi al cielo, per ammirare le stelle nella tranquillità della campagna brianzola.
🍽 Menù della serata
✨ Benvenuto dello Chef
• Drink a scelta: bollicina / alcolico / analcolico
• Selezione di salumi e formaggi della nostra Azienda Agricola Bio
• Focaccia al sale Maldon
• Bruschette dello Chef
👨🍳 Live Cooking Station
Lo chef Davide Mosca preparerà davanti agli ospiti la sua inedita Paella Brianzola, con:
• Ossobuco di vitello
• Peperoni, friggitelli, piselli e taccole
• Riso saltato alla maniera contadina
🍮 Dolce
Cremoso al caffè con cioccolato bianco e crumble al cacao amaro
✅ Inclusi: acqua naturale e gassata, caffè, coperto
🎟 Costo: 35€ a persona per acquisto in prevendita entro il giorno prima dell’evento, 40 € il giorno dell’evento.
👶 Menu bambini disponibile alla carta
📞 Info (WhatsApp): 335 5975100
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