Venerdì 26 Giugno ore 19:30
Gran Falò del Brusignone
L’Agriturismo Brusignone vi invita a vivere un’esperienza straordinaria: una cena degustazione seguita da un grande falò sotto il cielo brianzolo. Un viaggio tra sapori, tradizioni e storie, immersi nella natura.
Dalle ore 19:30 vi accoglieremo alla luce delle lanterne per condurvi nelle sale rustiche del nostro agriturismo. Qui serviremo una cena a quattro portate per farvi assaggiare ricette tradizionali e prodotti del nostro agriturismo e delle aziende agricole del territorio.
Al termine della cena, ci spostiamo all’esterno dell’agriturismo davanti al Gran Falò, dove ci aspetta il momento più evocativo di questo evento.
Venerdì 26 Giugno ore 19:30 Gran Falò del Brusignone
Il menù del Gran Falò
Una cena pensata per accompagnare il percorso rituale, con piatti che parlano di stagionalità e tradizione:
Bruschettona con pomodorini e stracciatella.
Risotto Carnaroli ai mirtilli con granella di nocciole mantecato allo stracchino.
Tonnato di vitello con frutti del cappero.
caprese al limone.
Intorno al fuoco: Biscottini caserecci integrali al miele Biologico dell’azienda agricola Brusignone.
Il menù comprende coperto, acqua e caffè.
39,00 €
